Äppelpaj
Jag är sugen på äppelpaj med vnilj glass men jag vet inte om jag orkar göra nån äppelpaj idag.
Men om det är nån som vill men inte har recept så kommer det här.
Enkel äppelpaj
4 personer
Smuldeg
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 msk socker
100 g margarin
Fyllning
4-6 äpplen
2 msk socker
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj formen. Finfördela margarinet och blanda med mjöl och socker till en grynig massa. Skölj, skala, dela och kärna ur äpplena. Skär äpplena i tunna skivor och lägg dem i formen. Strö över socker och därefter smuldegen. Grädda i ca 20 minuter, tills pajen blivit ljusbrun. Servera gärna glass eller vaniljsås till.
